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UNA VENTANA A MI COCINA
Mexico
Приєднався 15 тра 2019
Hola Amigos! Me llamo Alicia y los saludo desde mi bello estado de Baja California Sur, México, me alegra muchísimo compartirles un poco de la pasión que desde niña nació en mi, por la cocina. Amo cocinar para mi familia y me encanta que ahora también ustedes puedan disfrutar de mis recetas. ¡Gracias por su apoyo!
No te quedes sin probar esta BARBACOA DE PUERCO ¡En OLLA EXPRESS!
Amigos! Les traigo esta deliciosa receta de BARBACOA DE PUERCO en olla de presión, el verdadero PASO A PASO super explicado de la barbacoa perfecta!
INGREDIENTES:
- 12 chiles guajillo
- 5 chiles ancho
- 5 tomates
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimienta
- 6 clavos de olor
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de cilantro en grano
- 1 cucharadita de orégano
- sal al gusto
- 1 varita pequeña de canela
- 3 kg de carne de puerco ( pierna, chamorro, costilla y espinazo)
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TIPS para mejorar el AGUA FRESCA DE MANGO CON PIÑA
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Mira el secreto para MEJORAR las Flautas de papa Doradas
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CONOCE esta RECETA de TAMALES ¡Los MEJORES TIPS para una masa para tamales perfecta!
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¡Increíble secreto para hacer PANQUE de Plátano como un experto!
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Han de salir bien ricos 😋 🤤
La podrías hacer en olla normal para los que no tenemos olla de presión por favor ?
Hola hermosa, el procedimiento es exactamente el mismo excepto el tiempo de cocción, en olla normal es mas tiempo y agrega mas agua, procura dejar la tapa bien sellada para que no se escape mucho vapor, bendiciones 💝
Hay que rico se me antojaron tronaron muy rico la felicito sra que guapa todo muy rico
Gracias que delicia bendiciones
Por que tanta manteca
Un saludo desde Mexicali BC 👍🫂
Se me antojaron ,se ven riquísimas buen provecho 👍😋😋😋😋
Mi madre es originaria de baja California sur, de El triunfo y toda mi vida he comido y preparado empanadas, de dónde es usted? Quien le pasó esa receta? Choyeras no son esas empanadas
Al parecer la receta no se la pasó nadie la señora Alicia expone que nació en La Paz, creció en el Valle y sus abuelos son originarios del triunfo, en lo personal igual de La Paz siempre las he degustado de esta manera se me hace raro que usted siendo sudcaliforniana opine esto , tal vez sea el afán de molestar, un sudcaliforniano no es así
Las empanadas choyeras no llevan la papa frita, de dónde es usted?
Así no se prepara la carne, aquí en la paz solo se usa el chile colorado o ancho, nada de guajillo
Ay señor yo con hambre y ver esto uffff q rico 😋😋😋 q ganas de probar un 🌮 taco
La carne de puerco me gusta muchp
Wawww que rica barbacoa❤
Señora Alicia esa receta como todas las que ha preparado se ve muy deliciosa, habrá que hacerla a ver cómo nos queda, observo que utiliza una buena herramienta para cortar parece personalizada, presúmala para la próxima, gracias
Que delicia!! Nunca la he probado, pero como la de res me encanta, esta la tengo que hacer! Luego le digo como me queda! ❤ saludos y gracias como siempre señora hermosa!
No sé si este chile sea el mismo pimentón que en Colombia porque quiero hacerlos eni país 🇨🇴
Hola, excelente pero, como se hace el tampico, la carne, por favor
UNA PREGUNTA NO LOS TATEMO NI LOS SUDO? Y NO SE VE CUANDO SACA LAS SEMILLAS TENGO ESA DUDA
Como cuantos minutos usted los deja en el aceite
Como se llama el empanisado ese Amarillo dejeme saber porfavor mandeme una foto de como se llama porfavor. Gracias
Gracias
La harina de cual es?
Cuanto de jamón y de queso?
Eso es nuevo para mí, no le pone crema
puedes cocinar muy bien😊👍
Que delicia y tan fqcil
Hay se me antojo para el calor
Se pasó con ese adobo que delicia gracias por compartir
gracias por su receta la hice y me quedo muy rica gracias que Dios la bendiga
Que rica y pienso hacer un posole y con esa agua fresca!😋
Que delicia! El acompañamiento perfecto 👌🏼 saludos Petrita! 🥰
Genial, especial para calmar este calorcito, se ve muy deliciosa
Que delicia, la combinación perfecta
Se ve súper refrescanteee me encantó como siempre!!
Mmmmmmm
Se me hizo agua la boca 🤤🤤
Y el hecho de colarla le quita la fibra no????
La cáscara del pepino amarga el agua 💧
EN CD JUAREZ NO HAY FLAUTAS SIN AGUACATE LICUADO..🤗
Mmmmm delicioso
Deliciosoo
Tiene en su canal esa receta pero en porciones más pequeñas?
Esos son los tacos estilo durango yo los hago y son muy ricos
gracias por tu receta🌸
Yo quiero se ven deliciosos gracias por la receta mi señora bella Dios la bendiga
Me dejó con hambre no he comido y son los tamales que más me gustan de rajas con queso y los de dulce para el postre 😢 mmmmmm 😊
Se ven Ricos tacos gracias🙏👍👍👍
Mas dorados estarian mejor
Muy ricas sus flautas ❤
Y si no tengo queso ???? Que hago
y cual fue el secreto ?
EL TIP FUE PONER UN POCO DE HARINA, PARA QUE NO SE SALGA EL RELLENO. 😊
Se ve muy rico, algún día los probaré. Los chiles nunca me salen y termino enojada con el capeado😢. Seguiré su receta, gracias por la explicación